Ravioli de manjericão e noz (vegano) ☆ バジルと胡桃のラビオリの作り方
Ingredientes
- Semolina flour400 g
- Olive oil40 g + 2 colheres de sopa
- Salt1 colher de chá
- Onion200 g
- Garlic1 dente
- Walnut80 g
- Basil10 g
- Arugula
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela e sove rapidamente.
- Abra a massa e achate-a com uma máquina de macarrão.
- Frite a cebola e o alho até dourarem. Coloque-os em um processador de alimentos com os outros ingredientes do recheio e bata até ficar liso, mas não muito fino.
- Coloque o recheio entre duas folhas de massa e depois corte em pedaços.
- Ferva os ravioli por 1 a 2 minutos.
Resumido do vídeo de Peaceful Cuisine. Assista para ver os detalhes.
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