罗勒核桃饺子(纯素)☆ 罗勒核桃意大利饺子做法
食材
- 粗粒小麦粉400 克
- 橄榄油40 克 + 2 汤匙
- 盐1 茶匙
- 洋葱200 克
- 大蒜1 瓣
- 核桃80 克
- 罗勒10 克
- 芝麻菜
步骤
- 将面团所有材料放入碗中,简单揉和。
- 用意面机将面团擀压成薄片。
- 将洋葱和大蒜炒至金黄,与其余馅料一起放入料理机打成顺滑但不过于细腻的馅。
- 把馅料放在两片面皮之间,然后切成小块。
- 将馄饨/饺子放入沸水中煮1至2分钟。
根据 Peaceful Cuisine 的视频整理,细节请看视频。
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