Empty My Fridge
Receita de Batata Song
Ingredientes
- Coconut oil2 colheres de sopa
- Onion · picada finamente3
- Cúrcuma · em pó½ colher de chá
- Chili powder2 colheres de chá
- Tamarindo · pasta3 colheres de sopa
- Potato · descascada e em cubos½
- Salt
Modo de preparo
- Aqueça o óleo de coco em uma frigideira e refogue as cebolas até ficarem translúcidas.
- Adicione o açafrão-da-terra, a pimenta em pó e a pasta de tamarindo e misture delicadamente.
- Acrescente uma xícara de água e depois sal a gosto.
- Tampe e cozinhe em fogo médio por 5 minutos e sirva.
Resumido do vídeo de Get Curried. Assista para ver os detalhes.
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