烧烤鸡肉通心粉奶酪备餐 | 增肌首选 | 高蛋白

作者：Chef Jack Ovens · 45 分钟

食材

步骤

1. 将通心粉煮的时间比包装说明少1分钟。沥干，并保留少量煮面水。
2. 在碗中将鸡肉与调味料和1茶匙（5毫升）橄榄油混合，暂不加烧烤酱。平底锅以中高火加热，放入鸡肉煎4分钟。加入烧烤酱拌匀，再煮30秒。盛出离锅。
3. 用同一个平底锅以中高火加热，加入低脂牛奶或奶油、奶油奶酪、洋葱粉和大蒜粉。搅拌后煮至微微冒泡。转为中火，加入磨碎的奶酪搅拌至浓稠。加入沥干的通心粉拌匀，调味后离火。
4. 盛入餐盒中，一侧放烧烤鸡肉，另一侧放奶酪通心粉。
5. 可在冰箱中保存3至4天，或冷冻最多3个月。食用前放入冰箱冷藏过夜解冻，再用微波炉或中火平底锅加热；若用平底锅加热，加少许水或高汤。

根据 Chef Jack Ovens 的视频整理，细节请看视频。

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