BBQ Meat Lovers Wurstrollen

Von Stephcooksstuff · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. In einer großen Schüssel Hackfleisch vom Hähnchen, Schinkenwürfel, Salamiwürfel, Speckwürfel, zerdrückten Knoblauch, italienische Kräuter, Hühnerbrühepulver, Pizzakäse, Semmelbrösel und BBQ-Sauce gut vermengen.
2. Die Blätterteigplatten halbieren.
3. Auf jede Teighälfte mittig einen Streifen der Fleischmasse geben, etwa ein Drittel der Breite.
4. Jeweils zu einer Rolle formen und die Kante gut andrücken.
5. Die Oberseite des Teigs einschneiden.
6. In gewünschte Stücke schneiden.
7. Mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
8. Mit Milch bestreichen und nach Belieben mit Sesam bestreuen.
9. Bei 200 °C 25 bis 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.