Empty My Fridge
Rotolini di salsiccia BBQ Meat Lovers
Ingredienti
- Pollo macinato500 g
- Prosciutto cotto · tagliato a cubetti200 g
- Salame · tagliato a cubetti150 g
- Bacon · tagliato a cubetti150 g
- Aglio · schiacciato1 cucchiaio
- Condimento italiano1 cucchiaio
- Chicken stock · in polvere1 cucchiaio
- Formaggio2 tazze
- Pangrattato1 tazza
- Salsa Barbecue1 tazza
- Pasta sfoglia
- Latte¼ tazze
- Seme di sesamo
Preparazione
- In una ciotola capiente, mescolare il macinato di pollo, il prosciutto a cubetti, il salame a cubetti, la pancetta a cubetti, l'aglio tritato, il condimento italiano, il dado di pollo in polvere, il formaggio per pizza, il pangrattato e la salsa BBQ fino a ottenere un composto omogeneo.
- Tagliare a metà le sfoglie di pasta sfoglia.
- Disporre una striscia del composto al centro di ogni metà di sfoglia, occupando circa un terzo della larghezza.
- Arrotolare formando un cilindro e sigillare il bordo.
- Praticare dei tagli sulla superficie della pasta.
- Tagliare a pezzi della dimensione desiderata.
- Disporre su una teglia foderata, lasciando spazio tra un pezzo e l'altro.
- Spennellare con latte e cospargere di semi di sesamo, se si desidera.
- Infornare a 200 °C per 25-30 minuti, finché non risultano dorati e croccanti.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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