烧烤肉食爱好者香肠卷
食材
- 绞碎的鸡肉500 克
- 火腿 · 切丁200 克
- 萨拉米 · 切丁150 克
- 培根 · 切丁150 克
- 大蒜 · 压碎的1 汤匙
- 意大利調料1 汤匙
- Chicken stock · 粉1 汤匙
- 奶酪2 杯
- 面包屑1 杯
- 烧烤酱1 杯
- 酥皮饼
- 牛奶¼ 杯
- 芝麻
步骤
- 在大碗中把鸡肉馅、火腿丁、萨拉米丁、培根丁、蒜蓉、意大利综合香料、鸡汤粉、披萨芝士、面包糠和BBQ酱混合均匀。
- 把酥皮面片切成两半。
- 在每半块酥皮中间铺一条肉馅,宽度约占酥皮的三分之一。
- 卷成长条,并把边缘封好。
- 在酥皮顶部划几刀。
- 切成你喜欢的大小。
- 放在铺好烘焙纸的烤盘上,每个之间留出空隙。
- 刷上牛奶,如果喜欢,撒上芝麻。
- 以200°C烘烤25至30分钟,直到金黄酥脆。
根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。
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