Empty My Fridge
Kühl Bleiben und trotz der Sommerhitze mit diesen einfachen Eis-am-Stiel-Rezepten!
Zutaten
- Sugar8 EL
- Almond milk¾ Tassen + ¾ + ¾ Tassen
- Mango · gefroren3 Tassen
- Blueberry · gefroren½ Tassen
- Banane · gefroren6 Tassen
- Raspberry · gefroren½ Tassen
- Cocoa powder4 TL
Zubereitung
- Mango-Eis am Stiel: 3 Tassen gefrorene Mango, 2 Esslöffel Rohrzucker und 3/4 Tasse Mandelmilch in einem Hochleistungsmixer etwa 45 Sekunden bis 1 Minute glatt mixen. In Eisformen füllen, die Oberfläche mit einem Löffel glattstreichen, die Stiele einsetzen und für einige Stunden oder über Nacht einfrieren.
- Blaubeer-Eis am Stiel: 1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren kurz erwärmen, bis sie aufgetaut sind, dann grob zerdrücken und beiseitestellen.
- 2 Esslöffel Rohrzucker, 3/4 Tasse Mandelmilch und 3 Tassen gefrorene Banane in einem Hochleistungsmixer völlig glatt mixen. In die Formen füllen.
- Etwa 1 Teelöffel zerdrückte Blaubeeren in jede Form streichen, mit der Bananenmischung auffüllen, die Oberfläche mit einem Löffel glattstreichen, etwas mehr Blaubeeren obenauf geben und für einige Stunden oder über Nacht einfrieren.
- Schoko-Himbeer-Eis am Stiel: 1/2 Tasse gefrorene Himbeeren kurz erwärmen, bis sie aufgetaut sind, dann grob zerdrücken und beiseitestellen.
- 4 Esslöffel Rohrzucker, 3/4 Tasse Mandelmilch, 4 Teelöffel Kakaopulver und 3 Tassen gefrorene Banane in einem Hochleistungsmixer völlig glatt mixen. In die Formen füllen.
- Etwa 1 Teelöffel zerdrückte Himbeeren in jede Form streichen, mit der Schokoladenmischung auffüllen, die Oberfläche glattstreichen, etwas mehr Himbeeren obenauf geben und für einige Stunden oder über Nacht einfrieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Yeung Man Cooking. Schau es dir für die Details an.
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Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.