RESTEZ COOL et combattez la chaleur estivale avec ces recettes faciles de glaces à l'eau !
Ingrédients
- Sucre8 c. à s.
- Lait d'amande¾ tasse + ¾ + ¾ tasse
- Mangue · surgelé3 tasses
- Myrtille · surgelé½ tasse
- Banane · surgelé6 tasses
- Framboise · surgelé½ tasse
- Cacao en poudre4 c. à c.
Étapes
- Glace à la mangue : mixez 3 tasses de mangue surgelée, 2 cuillères à soupe de sucre de canne et 3/4 de tasse de lait d'amande dans un blender puissant jusqu'à obtenir une texture lisse, environ 45 secondes à 1 minute. Versez dans les moules à glace, lissez le dessus à la cuillère, insérez les bâtonnets et congelez quelques heures ou toute une nuit.
- Glace aux myrtilles : faites chauffer brièvement 1/2 tasse de myrtilles surgelées pour les décongeler, puis écrasez-les grossièrement et réservez.
- Mixez 2 cuillères à soupe de sucre de canne, 3/4 de tasse de lait d'amande et 3 tasses de banane surgelée dans un blender puissant jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse. Versez dans les moules.
- Étalez environ 1 cuillère à café de myrtilles écrasées dans chaque moule, remplissez avec le mélange à la banane, lissez le dessus à la cuillère, ajoutez un peu plus de myrtilles par-dessus, puis congelez quelques heures ou toute une nuit.
- Glace chocolat-framboise : faites chauffer brièvement 1/2 tasse de framboises surgelées pour les décongeler, puis écrasez-les grossièrement et réservez.
- Mixez 4 cuillères à soupe de sucre de canne, 3/4 de tasse de lait d'amande, 4 cuillères à café de cacao en poudre et 3 tasses de banane surgelée dans un blender puissant jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse. Versez dans les moules.
- Étalez environ 1 cuillère à café de framboises écrasées dans chaque moule, remplissez avec le mélange au chocolat, lissez le dessus, ajoutez un peu plus de framboises par-dessus, puis congelez quelques heures ou toute une nuit.
Résumé d'après la vidéo de Yeung Man Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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