Sauté de bœuf et haricots verts | Cuisine chinoise maison facile

Name: Sauté de bœuf et haricots verts | Cuisine chinoise maison facile
Total time: 25 min
Ingredients: 300 g Bœuf; ¼ c. à c. Sel; ¼ c. à c. Poudre d'ail; ¼ c. à c. Poivre noir, haché; ¼ c. à c. Bicarbonate de soude; 2 c. à c. Sauce de soja; 1 c. à c. Sauce de soja noire; 300 g + 1 ½ c. à s. + ¼ c. à c. Haricot vert; 1 c. à s. Ail, en dés; 6–8 Piment séché; 1 ½ c. à s. Huile végétale; 1 ½ c. à s. Vin de Shaoxing; 2 c. à c. Graine de sésame, grillé; ¼ c. à c. Poudre de grains de poivre du Sichuan

Par Souped Up Recipes · 25 min

Ingrédients

Bœuf300 g
Sel¼ c. à c.
Poudre d'ail¼ c. à c.
Poivre noir · haché¼ c. à c.
Bicarbonate de soude¼ c. à c.
Sauce de soja2 c. à c.
Sauce de soja noire1 c. à c.
Haricot vert300 g + 1 ½ c. à s. + ¼ c. à c.
Ail · en dés1 c. à s.
Piment séché6–8
Huile végétale1 ½ c. à s.
Vin de Shaoxing1 ½ c. à s.
Graine de sésame · grillé2 c. à c.
Poudre de grains de poivre du Sichuan¼ c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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