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Rinder-Gemüse-Pie

Rinder-Gemüse-Pie

Von Stephcooksstuff · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Eine Pfanne erhitzen, das gewürfelte Gemüse hinzufügen und weich braten, etwa 10 Minuten.
  2. Das Rinderhack dazugeben und rühren, bis es angebraten ist und sich mit dem Gemüse vermischt.
  3. Currypulver, Rinderbrühe-Pulver, Mehl, Tomatenmark und, falls gewünscht, Chiliflocken unterrühren, bis alles gleichmäßig umhüllt ist.
  4. Das Wasser angießen und rühren, bis eine dicke Soße entsteht.
  5. Die Blätterteigquadrate obenauf legen, die Ränder einschlagen, mit Olivenöl bestreichen und bei 200 °C 20 bis 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.

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Koch mit dem, was im Kühlschrank ist

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