牛肉味噌（牛肉味噌）

作者：Japanese Cooking 101 · 20 分钟

食材

步骤

1. 将姜和蒜切末。洋葱切细丁，备用。
2. 在小碗中混合糖、清酒、酱油、味噌和韩式辣酱，备用。
3. 平底锅中以中火加热油，放入姜末和蒜末。待油散发香味后，加入牛肉末炒至变色。
4. 加入洋葱丁炒至变软。
5. 加入第2步调好的混合料，煮5分钟。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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