Mochi di manzo arrotolati - Cucina giapponese 101

Name: Mochi di manzo arrotolati - Cucina giapponese 101
Total time: 15 min
Ingredients: 4 Mochi; 7 oz Manzo, affettato; 2 cucchiaini Olio; 2 cucchiai Salsa di soia; 2 cucchiai Sake; 1 cucchiaio Zucchero

Di Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingredienti

Mochi4
Manzo · affettato7 oz
Olio2 cucchiaini
Salsa di soia2 cucchiai
Sake2 cucchiai
Zucchero1 cucchiaio

Preparazione

Tagliate ogni mochi a metà per il lungo. Tagliate a metà le fettine di manzo.
Avvolgete ogni bastoncino di mochi con il manzo fino a coprirlo completamente, poi arrotolate.
Scaldate l'olio in una padella a fuoco medio.
Aggiungete i rotolini di manzo e fateli rosolare leggermente su tutti i lati.
Coprite e cuocete per 2 minuti.
Abbassate la fiamma, aggiungete la salsa di soia, il sake e lo zucchero, poi fate ruotare i rotolini per ricoprirli bene con la salsa.
Servite subito.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

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