Rezept für Rindfleisch-Schawarma
Zutaten
- Beef · dünn geschnitten
- Beef sausage6
- Sumac½ TL
- Coriander seed · Pulver½
- Turmeric½
- Cumin¼
- Cinnamon½
- Paprika½
- Salt½
- Garlic · zerdrückt2 Zehen
- Yoghurt1 EL
- Lemon
- Olive oil2 EL
- Vegetable oil1
- Onion · in Scheiben geschnitten1
- Apple cider vinegar2–3 tbsp tomato ketchup, 1-2 tsp sriracha sauce, 1 tsp apple cider vinegar
- Cabbage · fein gehackt und in Streifen geschnitten2 Tassen
- Tortilla
Zubereitung im Video
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