姜烧牛肉 牛肉の生姜焼き

作者：Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

1. 将生姜去皮磨成姜泥。在碗中混合姜泥、酱油、清酒和味醂，备用。
2. 将洋葱切薄片。将牛肉切成约5厘米宽的片。
3. 用中大火加热锅中的油，将牛肉煎约两分钟至微微变色。
4. 加入洋葱大火翻炒约一分钟，注意不要炒过头。倒入姜汁酱，翻动肉片直至裹上酱汁即可。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

洋葱姜牛肉