Beef Stir-Fry Appetizer (Bo Xao Lan )
Ingredients
- Garlic3
- Shallot½
- Beef¾ lb
- Oyster sauce1 tbsp
- Fish sauce1 tbsp + 1
- Curry · powder½ tsp
- Sugar½ tsp
- Black pepper · ground¼ tsp
- Black fungus · dried
- Noodle1.76 oz
- Onion⅓ + 1 tbsp
- Bell pepper½
- Lime½
- Rice4 sprigs + 3
- Vegetable oil2 tsp
- Coconut milk2 tbsp
- Peanut · crushed roasted1 tbsp
- Tép tỏi3
- Củ hành ta vừa½
- Thịt bò mềm hay thịt thăn bò350 g
- M. canh dầu hào1
- M. cà phê bột cà ry½
- M cà phê đường½
- M. cà phê tiêu xay¼
- Nấm mèo khô20 g
- Bún tàu50 g
- Củ hành tây vừa⅓
- Trái lớn ớt chuông đỏ½
- Trái chanh½
- Cọng ngò om4
- Bánh tráng me3
- M. cà phê dầu2
- M. canh nước cốt dừa2
- M. canh hành phi1
- M. canh đậu phộng rang già dập1
Video instructions
Follow the creator's official video for the method and cooking instructions.
More recipes with
GarlicOnionRiceBell pepperBeefLimeShallotCoconut milk
Cook with what's in your fridge
Empty My Fridge shows the recipes you can make with the food you already have, and reminds you before it goes off.