Empty My Fridge
Manzo saltato come antipasto (Bò xào lăn)
Ingredienti
- Aglio3
- Scalogno½
- Manzo¾ lb
- Salsa di ostriche1 cucchiaio
- Salsa di pesce1 cucchiaio + 1
- Curry · polvere½ cucchiaini
- Zucchero½ cucchiaini
- Pepe nero · macinato¼ cucchiaini
- Fungo nero · essiccato
- Noodles1,76 oz
- Cipolle⅓ + 1 cucchiaio
- Peperone½
- Lime½
- Riso4 rametti + 3
- Olio vegetale2 cucchiaini
- Latte di cocco2 cucchiai
- Arachide · schiacciate, tostate1 cucchiaio
- Spicchi d'aglio tritati3
- Cipolla media½
- Manzo tenero o filetto di manzo350 g
- 1 cucchiaio di salsa di ostriche1
- 1 cucchiaino di curry in polvere½
- 1 cucchiaino di zucchero½
- 1 cucchiaino di pepe macinato¼
- Funghi neri secchi20 g
- Vermicelli di riso50 g
- Cipollotto medio⅓
- 1 peperone rosso grande½
- 1 lime½
- Un mazzetto di coriandolo4
- Fogli di tamarindo e riso3
- 1 cucchiaino di olio2
- 1 cucchiaio di latte di cocco2
- 1 cucchiaio di cipolla croccante1
- 1 cucchiaio di arachidi tostate e schiacciate1
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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