Empty My Fridge
Carne bovina salteada como entrada (Bò xào lăn)
Ingredientes
- Garlic3
- Shallot½
- Beef¾ lb
- Oyster sauce1 colher de sopa
- Fish sauce1 colher de sopa + 1
- Curry · pó½ colher de chá
- Sugar½ colher de chá
- Black pepper · moído¼ colher de chá
- Black fungus · seco
- Noodle1,76 oz
- Onion⅓ + 1 colher de sopa
- Bell pepper½
- Lime½
- Rice4 ramos + 3
- Vegetable oil2 colheres de chá
- Coconut milk2 colheres de sopa
- Peanut · triturado, torrado1 colher de sopa
- Dentes de alho picados3
- Cebola média½
- Carne bovina macia ou filé de carne bovina350 g
- 1 colher (sopa) de molho de ostra1
- 1 colher (chá) de curry em pó½
- 1 colher (chá) de açúcar½
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída¼
- Cogumelos orelha-de-judas secos20 g
- Macarrão de arroz50 g
- Cebolinha média⅓
- 1 pimentão vermelho grande½
- 1 limão½
- 1 ramo de coentro4
- Bánh tráng de tamarindo3
- 1 colher (chá) de óleo2
- 1 colher (sopa) de leite de coco2
- 1 colher (sopa) de cebola frita1
- 1 colher (sopa) de amendoim torrado e triturado1
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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