燕麦浆果酥粒方块
食材
- 黄油 · 融化3 汤匙
- 红糖3 汤匙
- 酸奶½ 杯
- 燕麦1 ½ 杯
- 发酵粉½ 茶匙
- 袋装混合浆果1
步骤
- 将烤箱预热至180°C(风扇模式),在长方形烤盘里铺上烘焙纸。
- 在碗中把融化的黄油、可选的糖和酸奶搅拌均匀。
- 加入燕麦片,拌至形成浓稠、松散的面团。
- 将四分之三的面团均匀压在烤盘底部。把一袋混合莓果挤在上面,用勺背铺成均匀一层。把剩下的面团撒在莓果层上,轻轻压实。
- 烤20分钟,直到完全熟透并呈金棕色。
- 彻底放凉后切成8块方块。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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