Desayuno de sooji y besan

Name: Desayuno de sooji y besan
Total time: 75 min
Ingredients: 1 taza Semolina; ½ tazas Chickpea flour; 1 taza Yoghurt; al gusto Salt; a pinch Cúrcuma; 1 cda. Masala para pao bhaji; 1 cdta. Baking soda; 8 cdas. Aceite; 2 cdtas. Chana dal; 2 ½ cdtas. Urad dal; ½ cdtas. Fenugreek seed; 1 cdta. Cumin; 2 cdas. Coriander seed; 1 cda. Fennel seed; 10–12 nos Garlic; 2 tazas Onion, en rodajas; 2 cdas. Chili powder; ½ tazas Tamarindo; ½ cdtas. Heeng; 2 cdtas. Mustard seed; ½ cdtas. Onion seed; Curry; 2 cdas. Jaggery; 1 cda. Sesame seed; 1 no Chili pepper, picado; ¼ tazas Carrot, rallado; ¼ tazas Judías, picado; ½ cdas. Masala para pav bhaji; Cilantro, picado

De Kunal Kapur · 75 min

Ingredientes

Semolina1 taza
Chickpea flour½ tazas
Yoghurt1 taza
Saltal gusto
Cúrcumaa pinch
Masala para pao bhaji1 cda.
Baking soda1 cdta.
Aceite8 cdas.
Chana dal2 cdtas.
Urad dal2 ½ cdtas.
Fenugreek seed½ cdtas.
Cumin1 cdta.
Coriander seed2 cdas.
Fennel seed1 cda.
Garlic10–12 nos
Onion · en rodajas2 tazas
Chili powder2 cdas.
Tamarindo½ tazas
Heeng½ cdtas.
Mustard seed2 cdtas.
Onion seed½ cdtas.
Curry
Jaggery2 cdas.
Sesame seed1 cda.
Chili pepper · picado1 no
Carrot · rallado¼ tazas
Judías · picado¼ tazas
Masala para pav bhaji½ cdas.
Cilantro · picado

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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