最佳巴勒拉沙拉食谱

作者：The Mediterranean Dish · 20 分钟

食材

步骤

1. 在大碗中混合鹰嘴豆、青椒、墨西哥辣椒（可选）、番茄、洋葱葱段、番茄干、黑橄榄、绿橄榄和香草。
2. 在另一个碗或罐子中放入橄榄油、白葡萄酒醋、柠檬汁、大蒜、盐肤木粉、阿勒颇辣椒和碎红辣椒（可选），加盐和黑胡椒调味至适口，搅拌均匀。
3. 把酱汁淋在沙拉上，轻轻拌匀使其均匀裹上。最好静置30分钟，或加盖冷藏，待上桌前再取出。
4. 上桌前稍微快速拌一下，尝一尝，如有需要再调整咸淡。

根据 The Mediterranean Dish 的视频整理，细节请看视频。