Best Chile Verde Recipe (Green Chili)

Name: Best Chile Verde Recipe (Green Chili)
Total time: 180 min
Ingredients: 2000 g Pork shoulder; 25 g + 3 Zehen Garlic; 2 EL Vegetable oil; 4 TL Salt; 2 TL Cumin; 1 TL Cinnamon; 700 g Chili pepper; 140 g Jalapeño; 400 g + ½ Onion; 1200 g + 5 Tomatillo; 4 Tassen Chicken stock; 1 TL Mexican oregano; 1 Bay leaf; 25 g + 10 Zweige Cilantro; Honey; Queso fresco; 1 Serrano-Chili; 1 EL Lime

Von No Recipes · 180 Min.

Zutaten

Pork shoulder2000 g
Garlic25 g + 3 Zehen
Vegetable oil2 EL
Salt4 TL
Cumin2 TL
Cinnamon1 TL
Chili pepper700 g
Jalapeño140 g
Onion400 g + ½
Tomatillo1200 g + 5
Chicken stock4 Tassen
Mexican oregano1 TL
Bay leaf1
Cilantro25 g + 10 Zweige
Honey
Queso fresco
Serrano-Chili1
Lime1 EL

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