Best Chile Verde Recipe (Green Chili)
Ingredientes
- Pork shoulder2000 g
- Garlic25 g + 3 dientes
- Vegetable oil2 cdas.
- Salt4 cdtas.
- Cumin2 cdtas.
- Cinnamon1 cdta.
- Chili pepper700 g
- Jalapeño140 g
- Onion400 g + ½
- Tomatillo1200 g + 5
- Chicken stock4 tazas
- Mexican oregano1 cdta.
- Bay leaf1
- Cilantro25 g + 10 ramitas
- Miel
- Queso fresco
- Serrano pepper1
- Lime1 cda.
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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