Die beste cremige Gurkensalat-Rezept (super einfach)
Zutaten
- Cucumber4–5
- Red onion½
- Dill1 EL
- Sour cream⅔ Tassen
- Lemon1 EL
- Salt
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Gurken mit einem scharfen Messer oder einem Gurkenhobel dünn schneiden und in eine große Schüssel geben.
- In einer mittelgroßen Schüssel saure Sahne (oder Joghurt), Zitronensaft oder Essig, Salz und Pfeffer glatt verquirlen.
- Die Gurken, die Zwiebel in Scheiben und den Dill unter das Dressing geben und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- 20 bis 30 Minuten kalt stellen, damit sich die Aromen verbinden. Vor dem Servieren abschmecken und nachwürzen.
Zusammengefasst aus dem Video von The Cooking Foodie. Schau es dir für die Details an.
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