La mejor ensalada cremosa de pepino (súper fácil)

De The Cooking Foodie · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. Corta los pepinos en láminas finas con un cuchillo afilado o una mandolina y colócalos en un bol grande.
2. En un bol mediano, bate la nata agria (o el yogur), el zumo de limón o el vinagre, la sal y la pimienta hasta que quede suave.
3. Añade los pepinos, la cebolla en rodajas y el eneldo al aliño y mezcla suavemente hasta que queden bien cubiertos.
4. Refrigera de 20 a 30 minutos para que los sabores se integren. Prueba y ajusta el condimento antes de servir.

Resumido del vídeo de The Cooking Foodie. Míralo para los detalles.

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