Meilleure salade de concombre crémeuse (super facile) | Comment faire une salade de concombre
Ingrédients
- Concombre4–5
- Oignon rouge½
- Aneth1 c. à s.
- Crème aigre⅔ tasse
- Citron1 c. à s.
- Sel
- Poivre
Étapes
- Émincez finement les concombres avec un couteau bien aiguisé ou une mandoline, puis placez-les dans un grand saladier.
- Dans un saladier moyen, fouettez la crème aigre (ou le yaourt), le jus de citron ou le vinaigre, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez les concombres, l'oignon émincé et l'aneth dans la sauce, puis mélangez délicatement jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- Réfrigérez pendant 20 à 30 minutes pour que les saveurs se mélangent. Goûtez et ajustez l'assaisonnement avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
OignonCitronOignon rougeConcombreCrème aigre
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.