Migliore insalata di cetrioli cremosa (facilissima) | Come preparare l'insalata di cetrioli
Ingredienti
- Cetriolo4–5
- Cipolla rossa½
- Aneto1 cucchiaio
- Panna acida⅔ tazze
- Limone1 cucchiaio
- Sale
- Pepe
Preparazione
- Affettate finemente i cetrioli con un coltello affilato o con la mandolina e metteteli in una ciotola grande.
- In una ciotola media, sbattete la panna acida (o lo yogurt), il succo di limone o l'aceto, il sale e il pepe fino a ottenere una salsa liscia.
- Aggiungete i cetrioli, la cipolla affettata e l'aneto alla salsa e mescolate delicatamente finché tutto è ben ricoperto.
- Mettete in frigorifero per 20-30 minuti così i sapori si amalgamano. Assaggiate e regolate di sale e pepe prima di servire.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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