Empty My Fridge
La meilleure sauce à tremper pour nouilles, gyozas et raviolis
Ingrédients
- Sauce de soja3 c. à s.
- Vinaigre de vin de riz1 c. à s.
- Huile de sésame1 c. à c.
- Ail1
- Gingembre · râpé et haché½ c. à c.
- Sauce Sriracha1 c. à c.
- Oignon vert1
- Graine de sésame1 c. à c.
Étapes
- Dans un petit bol ou un ramequin, fouetter ensemble la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et la sriracha.
- Râper l'ail et le gingembre, puis les incorporer à la sauce.
- Garnir de ciboule émincée et de graines de sésame, puis laisser reposer 5 minutes.
- Faire revenir les gyozas à la poêle ou les cuire à la vapeur, puis les tremper dans la sauce.
Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.