Tacos de pescado fáciles, los mejores
Ingredientes
- Butter · derretida3 cdas.
- Lime
- Chili powder1 cdta.
- Garlic powder½ cdtas.
- Salt1 pizca
- White fish10–15 oz
- Vegetable oil¼ tazas
- Scallion · picada½ tazas
- Cilantro½ tazas
- Garlic1–2 dientes
- Sour cream½ tazas
- Cabbage · en tiras finas2–3 tazas
- Tortilla de trigo
- Avocado
- Red onion
- Mango
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
- En un bol pequeño, mezcla la mantequilla derretida, el zumo de lima, el chile en polvo, el ajo en polvo y una pizca de sal.
- Vierte la mezcla sobre el pescado descongelado y hornea durante 10 a 15 minutos.
- Desmenuza el pescado y cúbrelo con la salsa que queda en la bandeja.
- Mezcla el resto de los ingredientes de la salsa y vierte sobre la col en tiras.
- Prepara los acompañamientos y sirve el pescado en tortillas de harina.
Resumido del vídeo de Pinch of Yum. Míralo para los detalles.
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