I Migliori biscotti di Natale di sempre
Ingredienti
- Farina2 ¼ tazze
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Sale1 ½ cucchiaini
- Burro1 tazza
- Zucchero di canna1 tazza
- Zucchero½ tazze
- Uovo1
- Vaniglia1 cucchiaino
- Pretzel¾ tazze
- Cioccolato fondente¾ tazze
- Gocce di cioccolato¾ tazze
- Pezzetti di toffee½ tazze
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 175 °C (350 °F) e foderate una teglia con carta da forno.
- In una ciotola capiente, sbattete la farina, il lievito per dolci e il sale.
- Montate il burro, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato fino a ottenere una crema liscia. Unite l'uovo e la vaniglia, poi aggiungete gli ingredienti secchi e mescolate fino a ottenere un impasto.
- Incorporate i pretzel, il cioccolato fondente, le gocce di cioccolato al latte e i pezzetti di toffee.
- Disponete l'impasto sulla teglia a cucchiaiate e modellate dei dischetti.
- Infornate per 14-16 minuti, finché non si dorano leggermente.
- Cospargete con fiocchi di sale marino e lasciate intiepidire prima di gustarli.
Riassunto dal video di The Domestic Geek. Guardalo per tutti i dettagli.
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