Os Melhores biscoitos de Natal de sempre
Ingredientes
- Flour2 ¼ xícaras
- Baking powder1 colher de chá
- Salt1 ½ colher de chá
- Butter1 xícara
- Brown sugar1 xícara
- Sugar½ xícara
- Egg1
- Vanilla1 colher de chá
- Pretzels¾ xícara
- Dark chocolate¾ xícara
- Chocolate chip¾ xícara
- Pedacinhos de toffee½ xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 175 °C (350 °F) e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, bata a farinha, o fermento em pó e o sal.
- Bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar refinado até ficar cremoso. Acrescente o ovo e a essência de baunilha, depois os ingredientes secos e misture até formar uma massa.
- Incorpore os pretzels, o chocolate amargo, o chocolate ao leite e os pedaços de toffee.
- Coloque porções da massa na assadeira e modele discos.
- Asse por 14 a 16 minutos, até ficarem levemente dourados.
- Polvilhe com flor de sal e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Resumido do vídeo de The Domestic Geek. Assista para ver os detalhes.
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