史上最棒的圣诞饼干
食材
- 面粉2 ¼ 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 盐1 ½ 茶匙
- 黄油1 杯
- 红糖1 杯
- 糖½ 杯
- 鸡蛋1
- 香草1 茶匙
- 椒盐脆饼¾ 杯
- 黑巧克力¾ 杯
- 巧克力粒¾ 杯
- 太妃糖碎½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至175°C(350°F),在烤盘上铺好烘焙纸。
- 在大碗中把面粉、泡打粉和盐搅拌均匀。
- 将黄油、红糖和细砂糖打发至顺滑。加入鸡蛋和香草精拌匀,再加入干性材料搅拌成面团。
- 拌入椒盐脆饼、黑巧克力、巧克力豆和太妃糖碎。
- 将面团舀到烤盘上,压成圆饼状。
- 烘烤14至16分钟,直至表面微微金黄。
- 撒上片状海盐,稍微放凉后即可享用。
根据 The Domestic Geek 的视频整理,细节请看视频。
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