Les Meilleurs carrés aux noix de pécan

Par The Domestic Geek · 75 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 350 °F (180 °C). Tapissez un moule de 23 x 33 cm de papier sulfurisé.
2. Avec un batteur électrique ou un batteur sur socle, mélangez la farine, le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture de miettes grossières. Tassez dans le moule et enfournez jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, environ 15 à 18 minutes.
3. Pendant que la pâte cuit, battez dans un grand saladier le sirop de maïs, les œufs, la cassonade, la farine, le sel et la vanille jusqu'à obtenir une texture lisse. Incorporez les noix de pécan.
4. Versez la garniture sur la pâte encore chaude et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit complètement prise, environ 30 à 35 minutes.
5. Laissez refroidir complètement les barres avant de les découper.

Résumé d'après la vidéo de The Domestic Geek. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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