Barrette alle noci pecan Migliori Di Sempre
Ingredienti
- Sciroppo di mais1 ½ tazze
- Uovo4
- Zucchero di canna⅔ tazze
- Farina6 cucchiai + 1 ¾ tazze
- Sale1 cucchiaino
- Vaniglia2 cucchiaini
- Pecan · tritato1 ½ tazze
- Burro¾ tazze
- Zucchero⅓ tazze
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 180 °C (350 °F). Foderate una teglia da 23 x 33 cm con carta da forno.
- Con le fruste elettriche o la planetaria, lavorate la farina, il burro e lo zucchero finché non si ottengono briciole grossolane. Premete il composto nella teglia e infornate finché i bordi non sono leggermente dorati, circa 15-18 minuti.
- Mentre la base cuoce, in una ciotola capiente sbattete lo sciroppo di mais, le uova, lo zucchero di canna, la farina, il sale e la vaniglia fino a ottenere un composto liscio. Incorporate le noci pecan.
- Versate la farcia sulla base ancora calda e infornate finché non si sarà completamente rappresa, circa 30-35 minuti.
- Lasciate raffreddare completamente le barrette prima di tagliarle.
Riassunto dal video di The Domestic Geek. Guardalo per tutti i dettagli.
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