Empty My Fridge
Barrinhas de noz-pecã Melhores De Sempre
Ingredientes
- Corn syrup1 ½ xícara
- Egg4
- Brown sugar⅔ xícara
- Flour6 colheres de sopa + 1 ¾ xícara
- Salt1 colher de chá
- Vanilla2 colheres de chá
- Pecan · picado1 ½ xícara
- Butter¾ xícara
- Sugar⅓ xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F). Forre uma assadeira de 23 x 33 cm com papel-manteiga.
- Com a batedeira de mão ou de bancada, misture a farinha, a manteiga e o açúcar até formar uma farofa grossa. Pressione a massa na assadeira e asse até as bordas dourarem levemente, cerca de 15-18 minutos.
- Enquanto a base assa, bata em uma tigela grande o xarope de milho, os ovos, o açúcar mascavo, a farinha, o sal e a baunilha até ficar homogêneo. Misture as nozes-pecã.
- Despeje o recheio sobre a base e asse até firmar completamente, cerca de 30-35 minutos.
- Deixe as barras esfriarem completamente antes de cortar.
Resumido do vídeo de The Domestic Geek. Assista para ver os detalhes.
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