史上最棒的山核桃派条
食材
- 玉米糖浆1 ½ 杯
- 鸡蛋4
- 红糖⅔ 杯
- 面粉6 汤匙 + 1 ¾ 杯
- 盐1 茶匙
- 香草2 茶匙
- 碧根果 · 切碎的1 ½ 杯
- 黄油¾ 杯
- 糖⅓ 杯
步骤
- 将烤箱预热至350°F(约180°C)。在23×33厘米的烤盘中铺上烘焙纸。
- 用手动或立式电动打蛋器将面粉、黄油和糖搅拌至呈粗颗粒状。压入烤盘中,烘烤约15-18分钟,直至边缘呈淡金黄色。
- 在底部烘烤时,取一个大碗,将玉米糖浆、鸡蛋、红糖、面粉、盐和香草精搅打至顺滑,再拌入碎核桃仁(pecan)。
- 将馅料倒在仍然温热的底层上,烘烤约30-35分钟,直至馅料完全凝固。
- 让烤条完全冷却后再切开。
根据 The Domestic Geek 的视频整理,细节请看视频。
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