最佳自制意大利番茄酱 - 简单又美味!#shorts
食材
- 特级初榨橄榄油2 汤匙
- 洋葱½
- 大蒜3
- 番茄 · 压碎28 盎司
- 奥雷加诺 · 干制½ 茶匙
- 盐½ 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
- 罗勒1 汤匙
步骤
- 将中号平底锅置于中火上,倒入2汤匙特级初榨橄榄油加热。
- 放入切碎的洋葱,经常翻炒,直至变软呈金黄色,约5分钟。
- 加入切末的蒜,翻炒1分钟,直至香味散出。
- 加入压碎的番茄、牛至、盐和胡椒。煮至微微沸腾,然后转小火,盖上部分锅盖慢煮15分钟。
- 拌入切碎的罗勒,然后关火。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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