La mejor salsa tonkatsu casera (¡3 formas fáciles!)

Name: La mejor salsa tonkatsu casera (¡3 formas fáciles!)
Total time: 15 min
Ingredients: 4 cdas. + 4 cdtas. Salsa Worcestershire; 4 cdas. Kétchup; 11 cdtas. Soy sauce; 2 pizcas + 2 cdas. Brown sugar; 6 ½ cdas. Sesame seed, tostado; 100 ml Dashi; 2 cdas. Red miso, pasta; 1 cda. Sake; 1 ½ cdas. Mirin; 2 cdtas. Sugar

De Sudachi · 15 min

Ingredientes

Salsa Worcestershire4 cdas. + 4 cdtas.
Kétchup4 cdas.
Soy sauce11 cdtas.
Brown sugar2 pizcas + 2 cdas.
Sesame seed · tostado6 ½ cdas.
Dashi100 ml
Red miso · pasta2 cdas.
Sake1 cda.
Mirin1 ½ cdas.
Sugar2 cdtas.

Preparación

Salsa clásica: en un bol, mezcle bien 4 cucharadas de salsa Worcestershire, 2 cucharadas de kétchup, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 pizcas de azúcar moreno claro y 2 cucharadas de sésamo blanco hasta integrar por completo.

Resumido del vídeo de Sudachi. Míralo para los detalles.

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