Migliori barrette s'mores
Ingredienti
- Burro · ammorbidito½ tazze
- Zucchero½ tazze
- Zucchero di canna¼ tazze
- Uovo1
- Vaniglia1 cucchiaino
- Farina1 ¼ tazze
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Sale1 cucchiaino
- Cracker Graham · schiacciato6
- Burro di arachidi½ tazze
- Cioccolato
- Marshmallow1
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 175°C (350°F).
- Montate il burro con entrambi gli zuccheri, poi incorporate l'uovo e la vaniglia. Aggiungete farina, lievito e sale, quindi unite le briciole di graham cracker.
- Foderate una teglia quadrata da 20 cm (8 pollici) con carta da forno. Premete metà dell'impasto sul fondo, poi sollevate la carta con l'impasto e mettetela da parte per lo strato superiore.
- Foderate di nuovo la teglia con carta da forno e premete il resto dell'impasto sul fondo. Disponete sopra le barrette di cioccolato, il burro di arachidi e la crema di marshmallow.
- Capovolgete sopra lo strato di impasto tenuto da parte, poi togliete la carta da forno.
- Infornate per 30 minuti, finché la superficie non diventa dorata.
- Lasciate riposare le barrette per 4-6 ore, oppure mettetele in frigo finché non si rassodano, prima di tagliarle in modo pulito.
Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.
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