Der beste Salat für einen heißen Sommertag
Zutaten
- Cucumber3
- Tomate2
- Red onion½
- Extra virgin olive oil3 EL
- Lemon · ausgepresst1
- Mint
- Saltnach Geschmack
Zubereitung
- Gurke und Tomaten in kleine Würfel von etwa gleicher Größe schneiden, die Minze hacken.
- Die Zwiebel in kleinere Würfel schneiden und 10 Minuten in Wasser einlegen, damit die Schärfe verschwindet.
- Die Zutaten für das Dressing in einem Glas oder einer kleinen Schüssel verrühren.
- Das geschnittene Gemüse und die Minze in eine große Schüssel geben, das Dressing darübergießen und unterrühren. 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
Zusammengefasst aus dem Video von Cooking With Ayeh. Schau es dir für die Details an.
Mehr Rezepte mit
ZwiebelZitroneTomateRote ZwiebelGurke
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.