La migliore insalata per una calda giornata estiva

Name: La migliore insalata per una calda giornata estiva
Total time: 15 min
Ingredients: 3 Cetriolo; 2 Pomodoro; ½ Cipolla rossa; 3 cucchiai Olio d'oliva extra vergine; 1 Limone, spremuto; Menta; q.b. Sale

Di Cooking With Ayeh · 15 min

Ingredienti

Cetriolo3
Pomodoro2
Cipolla rossa½
Olio d'oliva extra vergine3 cucchiai
Limone · spremuto1
Menta
Saleq.b.

Preparazione

Tagliate il cetriolo e i pomodori a cubetti piccoli di dimensioni più o meno uguali, poi tritate la menta.
Tagliate la cipolla a cubetti più piccoli. Lasciatela in ammollo in acqua per 10 minuti per eliminare il gusto pungente.
Mettete gli ingredienti del condimento in un barattolo o in una ciotola piccola e mescolate.
Versate le verdure tagliate e la menta in una ciotola grande, versateci sopra il condimento e mescolate. Lasciate riposare 10 minuti perché i sapori si sviluppino.

Riassunto dal video di Cooking With Ayeh. Guardalo per tutti i dettagli.

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