A melhor salada para um dia quente de verão
Ingredientes
- Cucumber3
- Tomate2
- Red onion½
- Extra virgin olive oil3 colheres de sopa
- Lemon · espremido1
- Mint
- Salta gosto
Modo de preparo
- Corte o pepino e os tomates em cubinhos de tamanho parecido e pique a hortelã.
- Corte a cebola em cubinhos menores e deixe de molho em água por 10 minutos para tirar o sabor forte.
- Coloque os ingredientes do molho em um pote ou tigela pequena e misture bem.
- Coloque os legumes picados e a hortelã em uma tigela grande, despeje o molho por cima e misture. Deixe descansar por 10 minutos para o sabor se desenvolver.
Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.
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