A Melhor Salada De Camarão
Ingredientes
- Shrimp · cozido½ kg
- Cherry tomato1 punhado
- Bread2
- Extra virgin olive oil
- Lemon½
- Parsley
- Uma pitada de pimenta
- Pesto3
Modo de preparo
- Limpe os camarões: retire a cabeça, as patas e a casca, depois corte ao longo das costas e puxe a veia.
- Prepare o molho: em um pote pequeno, misture 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem, o suco de meio limão (coado), salsinha fresca picada, uma pitada de pimenta e 3 colheres de chá de Barilla Pesto Genovese. Feche a tampa e agite bem por 30 segundos até misturar.
- Coloque os camarões em um copo, cubra com os tomates cereja picados em cubos, polvilhe uma pitada de sal e um pouco de salsinha fresca.
- Despeje o molho sobre os camarões e os tomates.
Resumido do vídeo de Vincenzo's Plate. Assista para ver os detalhes.
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