儿童午餐盒最佳素食三明治

作者：Hebbars Kitchen · 25 分钟

食材

步骤

1. 在大号卡达锅中加热油，炒洋葱。
2. 加入玉米、胡萝卜和甜椒，炒约一分钟，直到蔬菜半熟但仍保持脆感。
3. 加入切碎的菠菜，炒至变软缩小。
4. 加入碎胡椒、混合香草和盐，充分拌匀。
5. 在一片面包上涂番茄酱，另一片上涂绿色酱汁（青酱）。
6. 将做好的馅料均匀铺在一片面包上，再在上面刨上奶酪。
7. 盖上另一片面包，用烤架或平底锅（tawa）烤或烘烤。
8. 在三明治的两个外侧涂上黄油，使其更酥脆金黄。
9. 盖上烤架，烤至奶酪融化、面包呈金黄色。
10. 将三明治切成两半，趁热食用，或打包放入孩子的午餐盒。

根据 Hebbars Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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