La migliore salsa Caesar vegana di sempre!

Name: La migliore salsa Caesar vegana di sempre!
Total time: 15 min
Ingredients: 1 ½ tazze Anacardi; 3 pezzi Aglio; 1 cucchiaio Senape di Dijon; 1 cucchiaino Sale; 3 cucchiai Limone; Olio d'oliva; Pepe crepato; Cetriolino sottaceto

Di Yeung Man Cooking · 15 min

Ingredienti

Anacardi1 ½ tazze
Aglio3 pezzi
Senape di Dijon1 cucchiaio
Sale1 cucchiaino
Limone3 cucchiai
Olio d'oliva
Pepe crepato
Cetriolino sottaceto

Preparazione

Frullare tutti gli ingredienti a massima velocità fino a ottenere una consistenza liscia ed emulsionata.
Se il frullatore non è molto potente, ammollare gli anacardi in acqua per una notte prima di frullare.
Servire subito, oppure conservare in frigorifero per farlo addensare. Si conserva fino a 3 settimane.

Riassunto dal video di Yeung Man Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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