史上最好吃的纯素凯撒沙拉酱！
食材
- 腰果1 ½ 杯
- 大蒜3 块
- 第戎芥末1 汤匙
- 盐1 茶匙
- 柠檬3 汤匙
- 橄榄油
- 裂纹胡椒
- 腌黄瓜
步骤
- 把所有食材用高速搅打，直到顺滑乳化。
- 如果搅拌机功率不够大，搅打前先把腰果泡在水里过夜。
- 可以立即享用，也可以冷藏，让酱汁变得更浓稠。最长可保存3周。
根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。
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