Meilleur que le beurre-crème ? Mon glaçage préféré
Ingrédients
- Beurre½ tasse
- Fromage à la crème8 oz
- Vanille1 c. à c.
- Sel¼ c. à c.
- Sucre4 tasses
Étapes
- Battez le beurre et le fromage à la crème au batteur sur socle (ou au batteur électrique) jusqu'à obtenir une texture crémeuse, bien homogène et sans grumeaux.
- Ajoutez la vanille et le sel, puis mélangez bien.
- Batteur à vitesse lente, incorporez progressivement le sucre glace jusqu'à ce qu'il soit parfaitement mélangé.
- Utilisez pour glacer un gâteau ou des cupcakes entièrement refroidis.
Résumé d'après la vidéo de Sugar Spun Run. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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