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Meilleur que le beurre-crème ? Mon glaçage préféré

Meilleur que le beurre-crème ? Mon glaçage préféré

Par Sugar Spun Run · 15 min

Ingrédients

Étapes

  1. Battez le beurre et le fromage à la crème au batteur sur socle (ou au batteur électrique) jusqu'à obtenir une texture crémeuse, bien homogène et sans grumeaux.
  2. Ajoutez la vanille et le sel, puis mélangez bien.
  3. Batteur à vitesse lente, incorporez progressivement le sucre glace jusqu'à ce qu'il soit parfaitement mélangé.
  4. Utilisez pour glacer un gâteau ou des cupcakes entièrement refroidis.

Résumé d'après la vidéo de Sugar Spun Run. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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