Sanduíche cremoso de atum sem maionese, melhor que o da delicatessen

Name: Sanduíche cremoso de atum sem maionese, melhor que o da delicatessen
Total time: 15 min
Ingredients: 2 latas Olive oil; ½ xícara Cottage cheese; 1 colher de sopa Dijon mustard; ⅓ xícara Red onion, picado; ¼ xícara Celery, picado; 1 dente Garlic; ¼ xícara Pickle, picado; 2 colheres de sopa Chive, picado; 2 colheres de chá Lemon; 1 Tomate; Iceberg lettuce, ralado; 6 fatias Bread; Salt; Black pepper

Por Spain on a Fork · 15 min

Ingredientes

Olive oil2 latas
Cottage cheese½ xícara
Dijon mustard1 colher de sopa
Red onion · picado⅓ xícara
Celery · picado¼ xícara
Garlic1 dente
Pickle · picado¼ xícara
Chive · picado2 colheres de sopa
Lemon2 colheres de chá
Tomate1
Iceberg lettuce · ralado
Bread6 fatias
Salt
Black pepper

Modo de preparo

Escorra as latas de atum numa peneira fina sobre uma tigela e, em seguida, desfie o atum delicadamente para retirar o excesso de óleo.
Coloque o atum numa tigela grande com o cottage, a mostarda Dijon, a cebola roxa, o aipo, o alho ralado, as picles de endro, a cebolinha, o suco de limão, o sal marinho e uma boa quantidade de pimenta-do-reino preta. Misture bem, acrescentando mais cottage se a mistura estiver seca demais.
Pressione a mistura até formar uma textura de pasta, para que os ingredientes se liguem.
Torre levemente as fatias de pão.
Espalhe a salada de atum sobre as torradas, cubra com fatias de tomate e alface picada e tampe com outra fatia de torrada.

Resumido do vídeo de Spain on a Fork. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

Mais receitas com

Alho Cebola Limão-siciliano Tomate Cebola roxa Pão Salsão Alface

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web