比星巴克更好喝:自制南瓜香料拿铁
食材
- 牛奶1 杯
- 南瓜1–2 汤匙 + ¼ 茶匙
- 枫糖浆1–2 汤匙
- 香草1 茶匙
- 咖啡1
- 打发奶油
- 肉桂
步骤
- 取一个小锅,将牛奶、南瓜泥、甜味剂和南瓜派香料一起搅匀。中火加热至热但不沸腾。
- 离火后拌入香草精。
- 如果喜欢,用奶泡器、打蛋器或搅拌机打发20至30秒,直至起泡。
- 将浓缩咖啡或浓咖啡倒入马克杯,加入调味南瓜牛奶后搅拌。
- 如果喜欢,顶部放上奶油,再撒一点南瓜香料或肉桂粉。
根据 The Cooking Foodie 的视频整理,细节请看视频。
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