„Besser als Takeaway“ Thunfisch-Toastie

Von Spain on a Fork · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Brotscheiben leicht toasten und dann einlagig auf einem mit Alufolie ausgelegten Backblech anordnen.
2. Den Thunfisch abgießen, in einer großen Schüssel zerpflücken und Mayonnaise, Dijon-Senf, Schalotte, Knoblauch, Paprika, Zitronensaft und gehackte Petersilie hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
3. Die Thunfischmischung gleichmäßig auf den vier getoasteten Scheiben verteilen.
4. Die Tomate dünn schneiden, einige Scheiben auf jedes Sandwich legen und dann die gesamte Oberfläche mit dem geraspelten Manchego bedecken.
5. Nur mit der Oberhitze 4 bis 5 Minuten grillen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
6. Mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Spain on a Fork. Schau es dir für die Details an.

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